高级酒店好日子婚宴得提早1年预定？现在，这条北京婚庆职业里的“铁律”开端松动了。

　　“请问六七月份订婚宴还有空余吗？”近来，记者先后联络了香格里拉、丽晶、昆仑、丽思卡尔顿等十多家五星级酒店，全都有空余档期，像6月29日、30日、7月6日等这样的周六周日“双日子”也有空余，这在以往简直不太可能。一家酒店的宴会部司理伍先生说，以往像这种“双日子”，客人最少提早一年才干抢到。

　　记者一起发现，北京几家大型婚庆论坛和网站上，许多星级酒店都使出浑身解数，大打婚宴促销广告，有的使用微博推销婚宴，并且大有蔚成风气之势。

　　“宴会厅可自在间隔，合适举行许多类型婚礼”、“酒店婚宴挑选十分多样，新人可通过你自己需求进行调配。”近来，王府井希尔顿酒店屡次自动在官方微博上推介起了婚宴。进入6月份官方微博上更是两次推介新娘沙龙，由店内婚宴参谋给新人解说怎么选婚宴场所等婚礼关键。

　　相比之下，另一家五星级酒店北辰洲际酒店的微博自我推销愈加实惠和直接：4月份至今，酒店先后三次推出“婚宴特选日包价”，每次选取3天将原价5888/桌或6888元/桌的婚宴（另加收15%服务费）规范降到4288元净价优惠。酒店人员说：“活动很抢手，前两期都订出去了，现在只剩下年末的三天了。”

　　无独有偶。贵宾楼饭馆、金融街洲际酒店等许多五星级饭馆的官方微博近期都做起了婚宴推销广告。贵宾楼搞起了“婚宴特辑”；国贸大酒店推出了婚礼秀；金融街洲际酒店更是宣称“全球各地婚礼风情”配备有婚宴服务团队和影音设备支撑团队，并且专门留了联络方式和邮箱。

　　“这种五星级酒店在微博上呼喊婚宴，还真是头一遭。”龙策餐饮智库创始人、《餐饮邦》首席参谋田广利对记者说，一般来说，五星级酒店主体事务来自于客房和公事、商务请客，有时一个包间消费就能稀有万元。相比之下，婚宴和团餐归于散台，人多忙乱占地方不说，每桌餐标大多也才五六千元。“除非是好日子或许桌数多，星级酒店才乐意招待婚宴。”他说，“尤其是闻名酒店，在微博上推介婚宴，这在以往会被看作是掉价的事，不会干的。”

　　张画在东三环一家五星级酒店宴会部上班，从前五六月份，她简直每天都忙得团团转，招待各种拍卖会、展会和商务请客，偶然才接一接婚宴。但本年，酒店宴会厅变得冷清起来。6月上旬，有客户打来电线日周日、阴历五月十六，办婚宴的话你们有地儿吗？”张画查询体系后赶忙接茬儿：“全天都有。”

　　临挂电话前，她又不忘谦让地问一句：“过一会咱们宴会司理给您进一步介绍细节，不知道是否打扰？”

　　“这种状况在以往也挺罕见的。”田广利说，以往新人到五星级酒店订婚宴，都是前台招待，想联络上宴会司理都不太简单，更别提让宴会司理自动供给服务了。

　　“之前很多预定好的发布会和商务请客都取消了。”海淀区一家五星级酒店宴会部担任人坦言，自从中心“八项规则”和“六项禁令”之后，酒店生意很快有了改变。比方长安街、金融街、万寿路等接近机关大院的不少酒店，订单下降了一半左右。所以，酒店从头注重起了大众化的婚宴和团餐商场，曾经要求15桌起订，现在10桌以下也接，顾客有爱好的话，还能够先行试吃。

　　采访中，田广利说到一个细节，前段时间北京办婚博会，很多酒店和餐饮的老板也去了，争着和婚庆企业套近乎，寻求婚宴协作时机。

　　“本年高端婚宴不光好订了，并且报价确实不算高。”我国社会工作协会婚庆职业委员会副总干事史宇对记者说，近几年酒店婚宴商场一向火爆，一些酒店乃至收起了场所费，比方一场两三万或许每座50元。本年高端餐饮遇冷，一些酒店开端康复了四五千元的婚宴规范。但即便如此，依然不是一些中高级餐厅的竞争对手。比方说，全聚德、仿膳、四川饭馆本年推出的“婚宴套餐”，价位最低才1600元一桌。顾客花2/3的钱就能吃到星级酒店差不多的菜品，这对星级酒店来说也是不小的压力。他估计下半年北京各大星级酒店针对婚宴的优惠会更多。

　　记者咨询三环内多家五星级酒店发现，现在婚宴的价格每桌会集在5000元至6000元之间，并且均送婚房、婚礼T台等现场设备，这样的报价和上一年根本相同。“受物价、人工、房租等本钱上涨的影响，北京星级酒店的婚宴一般每年提价10%至15%，可本年这局势，谁提价就等于把顾客往他人店里送。”一家星级酒店餐饮事业部担任的人介绍，据他了解，有的酒店即便婚宴桌数少了，以往要收的场所费也没了；有些酒店婚宴免掉了服务费、开瓶费等；有的酒店则赠送蛋糕、报到台、红毯和酒水等；还有的自动出击联络婚庆公司协作找客源。

　　“预定2013年9月份、10月份婚宴免收15%服务费……”昨日，记者登录北京几家大型婚庆论坛和网站，不少星级酒店都在为下半年的婚宴吸引客户。